上半年阶段性工作总结
过完了上半年,要做一个上半年阶段性工作总结!上半年阶段性工作总结可以怎么写?下面是小编为大家整理的上半年阶段性工作总结,欢迎大家分享收藏!
上半年阶段性工作总结精选篇1
时间匆匆,上半年的时间就像是飞驰而过的列车一样转眼间就过去了。通在工作上严谨跟随领导的正确指挥,我们在上半年的成绩上取得了不错的收获和成绩。
作为__公司的一员,在过去的半年时间里,我也在工作中积极的加强了自己的锻炼,并通过严格的自我管理和努力跟上了团队的发展,并在工中有了长足的进步!
回顾上半年来自己在工作中的表现,虽然在工作中取得了不错的表现,但仔细的反思过后,我也意识到自己在岗位删给的一些的能力的不足。在此,我将上半年的工作情况总结如下:
一、思想方面
在过去的半年工作中,我首先在思想上严格的要求了自己。作为在__领导管理下的员工,我在工作的岗位上以公司的纪律和领导的教导为准则,认真负责的在工作中管理自己,提高个人的品德和素质,不做违反公司纪律的事情,认真仔细的处理好每一分工作。
通过在思想上对自身的管理,我在工作上一直保持着严格的纪律和的规划,不仅保证了工作的效率,更能提高对工作的责任感,让我在工作中有序的进步。
二、工作的情况
在工作上,上半年来我一直保持着积极严谨的态度去完成自身的任务。对于领导交于的任务能第一时间去规划并完成,且在工作中保持着认真热情的积极态度,能对工作中的不足进行反思和改进,并努力提高个人能力,取得更大的提升。
上半年度以来,我们的工作起初并不是很顺利,但领导也很快意识到了这点。并且,我也认真跟随着领导的指挥努力改进,让自己能在工作中顺利的变革,转变了工作的方式,适应了市场的变化。
三、下半年计划
随着过去半年的结束,下半年也随之到来。面对接下来在工作上的改变,我有很多需要完善和准备的事情。
首先,我要对自己过去上半年在工作中的问题进行纠正。尤其是过去在工作中疏忽的地方,更要加强自己的关注,提高对工作问题的警惕。
此外,继续加强自我管理,提高工作的要求。下半年随着年末的接近,工作只会越来越严格,为此我要在工作中严格自身的的管理要求,保证自身的态度和责任意识。
时间一晃而过,我在工作上一定会继续严格要求自己,在下半年的工作中创造更好的成绩,取得更大的收获!
上半年阶段性工作总结精选篇2
半年以来,我不论在思想上还是工作方法上都有了很大的进步,在对待和处理问题上也逐步趋向全面化。根据组织的分工安排,我从事驾驶员工作,主要是保证领导的用车。现将我本年上半年的工作总结如下:
一、加强学习
用正确的理论来指导自己改造好自己的世界观,人生观和价值观,增强自己的政治敏锐性和辨别是非的能力,树立牢固的信念和全心全意为人民服务的宗旨意识。是学习业务知识。针对自己的工作实际,认真学习车辆管理,交通安全等方面的法律法规和有关政策,增强自己对工作的适应能力,提高自己做好工作的本领。
二、努力工作
在工作中,坚持服从领导分工,不挑肥捡瘦,不拈轻怕重,不论领导安排什么工作,我都认真的去履行好。一是保证主要领导用车,始终做到随叫随到,从未耽误过任何一件事情;二是在主要领导不用车的同时,服从办公室的调动,从未私自出过一次车;三是保持车容整洁,车况良好,对车辆的维修,小的毛病尽量自己处理,对大的问题及时向领导汇报,并到指定的修理厂进行维修,遵守交通法规,注重保养车辆,安全行车。不怕脏不怕累不怕危险,为我单位的工作作出了自己的贡献。
三、转变作风
树立了敬业踏实,勤奋上进的工作作风,在具体工作中,一是严格遵守单位规章制度,用单位规章制度来规范好自己的行为,开展好批评与自我批评;二是在工作中勤勤恳恳,任劳任怨,扎扎实实地为人民服务;三是做好与同事的团结,大事讲原则,小事讲风格;四是在工作中注重解放思想,实事求是,不断探索创新,积极实践,不因循守旧,安于现状,努力克服不思进取,无过便是功的思想。其次是按照"两个务必"的要求,指导自己树立艰苦朴素的生活作风。在生活中,自己始终能够保持和发扬艰苦奋斗的优良传统,简洁朴实,自觉抵制各种不正之风。
总之,半年来,我能在政治上,思想上,行动上与单位保持一致,宽以待人,认认真真学习,踏踏实实工作,使所从事的工作一年一个台阶,不断向前发展,取得了一定的成绩。但我深知,取得的一点成绩,是在单位的正确领导下,在老同志的精心指导下,在同志们的帮助下取得的,我只是做了我应该做的事。在今后的工作中,我将进一步加大工作力度,改进工作方法,更加努力地做好工作,为单位的各项事业协调发展作出贡献。
上半年阶段性工作总结精选篇3
20__年上半年,面对资金紧缺的严峻的形势,在局财务部和公司领导领导下,财务部全体工作人员,紧紧围绕公司及部门全年各项工作目标,按照公司年初工作会议认真践行“价值管理”理念,以精细化管理为主题、以资金管理为中心、以风险管理为主线的要求,统一思想,提振信心,增强服务意识,全面履行职责,努力完成阶段性各项工作任务。
一、 全年量化指标完成情况
1、 资金上存率__%以上;完成,达到__%。
2、 年末货币资金余额__万元以上,其中公司本级__万;上半年期末货币资金仅仅__万元,总部约为__万元,离指标差距很大。
3、 总部费用支出控制__万元以内:上半年实际发生__万元,由于有大约__万元左右的职员费用,另外办公楼租赁费__万未计算,半年绩效考核估计大概有__万元左右,加上上述费用预计上半年实际发生费用__万元,在预算控制之内。
4、 全年收取司属单位上交款项__万元;已收__万元,完成年度计划的__%。
5、 新开项目资金策划率100%;新开项目x个,均做了资金策划。(__两个,__一个)。
6、 全司利润总额__万元;上半年完成利润__万元,完成__%。
7、 办理资金信贷类业务,投诉率为0;完成。上半年未发生投诉。
二、 主要经济指标分析
上半年累计完成产值__亿元,占局下达指标的__%,实现利润__万元,占局下达指标的__%。从各分公司情况来看,隧道公司完成__万,占年度指标的__%。__公司年度计划指标为__万元,实际完成__万元,仅完成__%,下半年需要完成__万元,__项目部计划完成__万元,实际亏损__万元,下半年要完成指标需要__万元,从目前情况来看,__公司和__经营部要完成年度指标已经不可能。
2、上缴货币资金情况
上半年阶段性工作总结精选篇4
今年上半年很快就过去了,我在企业的工作也过了半年,对自己上半年的工作,我觉得做得还不够好。因此接下来就是我对上半年的工作总结。
作为企业一员,我是个普通的工作者,我属于办公室的员工,我做的工作就是对领导下发的文件进行通知传达,以及对其他部门的文件进行整理归类,把各部门的事情做一个记录,做成一个总表,然后发给各个部门去,让大家清楚自己所做的工作,都是一目了然的。这工作对我不是很难,但是也需要认真去做,不然出了问题就是自己的责任,这是不敢马虎的。
上半年我在办公室将近处理了上千份的文件,做了__份表格,都是针对各个部门的事情做的,目的就是希望通过我的整理,让大家了解自己这半年的工作情况,为此在下一次处理工作的时候有一个方向。我在半年内整理的有些文件比较重要的,还要亲自送到领导那去,并且进行一个简单的解说,帮助大家理解其中的意思。我经常要去其他的部门去收集文件,把重要的分出来,不重要的就做其他用处。重要文件我都要标上标签,把它们放到专门的存放文件的地方,以便于领导和同事拿。企业要增添和置办的东西,我这边要登记和记账,然后在总体拿到财务处。
当然,上半年的工作也是有不满意的地方。比如在处理一些不重要的文件时,我会偷点懒,把这些文件放置在一边,不做处理,导致有时还有用的时候,就不能及时被找到发挥作用。再有就是领导要的重要文件,我平时保存的不够严密,就很容易泄露机密,因此这两方面我都要着重的改正,不然后果是很难去想象的,也会不好解决。
经过上半年的工作,我知道自己有哪些方面做得不够好,所以在下半年,我有如下计划:
1、把文件细致分类,以免寻找有难处;
2、很重要的文件以及信息,加密保存放置,做好措施以防泄露;
3、与领导和其他部门的人做好更紧密的联系,把各项工作都做完整;
4、各类报表做完备份一份,以免丢失。
以上是我上半年来的工作的总结,我对今后的工作有了更细致的计划,只愿能为企业做出更好的业绩出来,帮助企业事业有更好的发展形势。
上半年阶段性工作总结精选篇5
20__年上半年是值得x保险人难忘和考验的半年,正式开业以来,在总经理室的正确领导下,在x的大力支持下,我司员工以拓荒者的勇气,团结拼搏,攻艰克难,取得了骄人的战绩,至x月中旬累计完成签单保费x万元,全面完成了x公司下达的各项任务目标。这些成绩验证了我司的“特别能吃苦,特别能战斗”的公司精神。现将20__年上半年所做工作总结如下:
一、紧紧抓住“第一要务”,牢固树立发展意识
公司从筹建伊始就将发展的观念深入到每位热爱保险加盟公司的员工心中。对于新进入我市保险市场的新公司,如何在激烈的市场竞争中占有一席之地,并实现超常规、跨越式的发展,是摆在我们每一位员工面前的当务之急,公司领导班子统一思想,以省公司提出的20__年业务发展思路作为我们切入市场的指导思想,多次召开员工会议,统一思想,集思广益,出点子想办法,细分、研究市场,一旦找准突破口后便制定详细周密攻关计划,领导班子靠前指挥,打好每一个攻坚战。在发展直销业务和个人代理业务的同时,x公司总经理室还十分重视业务发展渠道的建设,努力构建多渠道,全方位的保险产品的销售网络,通过积极努力,我司在较短的时间内就与x银行、x银行、x银行、x银行、x银行等签定了兼业代理合作协议,为今后的银行代理业务的全面快速发展奠定了良好的基础。
二、深入开展市场调查,制定积极的筹建方案
为确保筹建工作的顺利进行,公司筹备组在成立伊始就认真开展市场调查,根据省保监局和总公司、省分公司的要求,筹备组结合市场情况和自身工作实际,制定了筹建日程安排表,将筹建工作细化到每一个工作日,并在公司职场的选址、装修以及筹备经费的预算、机构设置和人员招聘、培训等工作均提出了详细的工作计划和实施方案,做到筹备工作目标明确,措施具体,协调一致,落实到位。并在此基础上制定了筹建方案和未来x支公司发展的总体经营思路和目标。用以指导整个筹建工作的正常开展。在筹备组的努力下,公司的筹建工作得到了市委、市政府的关心和支持,由于各项计划、措施安排得当,公司于x月份顺利通过保监局的验收并批准开业。
三、坚持“两手抓,两手都要硬”的原则,使公司管理与发展齐头并进
管理是企业永恒的主题,制度是管理到位的保证。成功的企业源自卓越的管理,卓越的管理源于优异的制度。为了保证x公司开业后,各项工作能够有条不紊的开展,做到有章可循,在筹建期间我们就对总、省公司制定的进行了细化,并结合当地具体情况制定了一系列管理制度。并按上级公司“集约化经营、规范化管理、程序化运行、标准化运作、优质化服务、制度化建设”的管理模式搭建管理平台,牢固树立“管理无小事,管理就是生产力”思想,正确处理好加快发展与加强企业管理的矛盾,提出了向管理要效益的口号,全体员工上下一致,充分发挥了每个人的主观能动性,认真执行各项政策法规和业务流程。公司在狠抓市场发展、开拓的同时,也积极做好员工的队伍建设、管理、培训工作,从政治思想素质及业务技能等多方面入手,努力提高每个员工爱岗敬业的主人翁思想,在培训中使他们充分了解x保险的条款体系,市场战略方针,企业文化精神,业务发展思路等。20__年,我们共举办各类业务培训x次,参加人数达x人/次,通过集中培训,分散指导,提高了队伍整体素质、业务水平及风险防范管控意识,使公司在发展中不断充实、提高、完善整个队伍的综合素质,为公司可持续健康发展打下了坚实的基础。公司自成立以来,共核保、签发各类保单x份,实现签单保费x万元,接受各类报案x起,代查勘案件x起,已决案件x起,占已决案件的x%。
四、在竞争中求生存,在服务中促发展
面对日益激烈的市场竞争,保险公司特别是新公司要赢得市场,不仅要为保户提供满足其多样化、差异化、和个性化需求的保险产品,而且还要尽可能为客户提供零距离的保险服务。所以x在成立之初就倡导全体员工要树立“业务要发展、服务要先行”的理念,以x保险品牌、公司的实力背景为依托,以高品质、个性化、人性化的保前、保中、保后服务赢得客户、赢得市场,从而促进公司业务快速发展。20__年,在x公司的正确领导下和全体员工的共同努力下,我司做了一些工作也取得了一些成绩,但离总、x公司的要求还有很大差距,20__年,x将认真贯彻省会议精神,按照x公司“20__年总体工作思路”要求,实现速度、规模、效益同步快速发展。
回顾过去的上半年,我们对加盟公司无怨无悔;展望未来,前程将更加坎坷艰辛,但我们坚信:有省公司的正确领导和有力支持,将开拓思路,勇于拼搏,用我们辛勤的汗水和智慧的力量去铸造更加辉煌的业绩,为做大做强公司保险事业而努力奋斗!
上半年阶段性工作总结精选篇6
今年上半年即将逝去,我步入__公司以来,在公司领导的指导、关怀与帮助下,我不断提高一个现场人员的工作能力和素质,保持以学为主的谦虚态度和本着以公司利益为出发点踏实工作,勤勤恳恳,紧紧围绕我煤炭公司上半年目标而努力,认真做好自己的本职工作,为了总结过去的经验教训,更好的开展今后工作,现将具体情况总结如下:
一、提高个人修养,端正做人做事态度
跨出了校园的大门,就得融入社会这个大家庭,为了能够在生活、工作过程中,与同事建立一种和谐的人际关系,我始终坚持“干工作先做人”的原则,不断学习,戒骄戒躁,虚心谨慎,接受领导的教导,不断加强自身思想道德修养,端正做人、做事应有的正确态度,为自己各项业务工作的开展作好铺垫。
二、加强专业知识学习,提高处理技术业务工作能力
工作之余,我努力学习煤炭知识以及其涉及的方面信息,除此之外,我仍旧密切关注国家、省及其他各大煤炭网站,及时了解掌握相关法律、法规的颁布与煤炭行业动态,不断开拓自己的视野。坚持走“活到老,学到老”、“终身学习”的学习路线,时刻不忘多看、多记、多了解,为自己各项工作的开展打好扎实基础。
三、对待现场工作的态度
将近半年的工作中,我始终认真对待每一天的工作,把握好我所接受的每一车煤的质量,在遇见问题的情况下,及时与领导沟通,最后以最妥善的方式去解决每一个突发情况,坚持以公司的利益为出发点,以公司利益的化为目标,以公司的规章制度严格要求自己。
四、提高自己的工作责任感和工作效率
要认识自己,树立信心。要时刻检查查自己的不足和问题,及时改正,虚心听取领导和老员工提出的自己身上问题。对自己和公司要充满信心,既看到现实存在的巨大问题又看公司的发展潜力和发展空间,要增强责任意识、危机意识、效益意识,小事做起、从点滴做起,从自身做起。树立自己和公司良好的形象,因为我从进入公司这一刻起,就担负着树立公司形象和义务,而这个责任是我不可推脱,一定要承担的。走进公司后,我深知我的每一句话每一个行为都代表着的形象和名誉。
总之,半年来,我勤奋工作、认真学习实践、尊敬领导、团结同事、热心助人,在各个方面都取得了一定进步,但我深知这远远不够,以后的路还很长,可能遇到各种各样的困难,不过我相信在领导的正确引导和同事的支持帮助下,一切难题都会迎刃而解。当然,我也诚恳的希望领导和同事能够对我做的不足的地方提出批评。心得体会范文相信未来__煤炭公司在我以及每一个员工的帮助下会有更高更远更快的发展。
上半年阶段性工作总结精选篇7
时间过得很快。在公司的三个月时间里,在领导和同事的细心照顾和指导下,我在短时间内适应了公司的工作环境,熟悉了公司的工作流程。现在基本能完成所有分配的工作;同时充分感受到了领导的胸怀,体会到了同事的团结进步和家庭和睦的感觉。这段时间是我人生中宝贵的经历,也给我留下了美好美好的回忆。
在各部门的帮助和支持下,我做好了协调、上传、发布工作,把工作放在首位。工作能力和思想素质进一步提高,完成了公司宣传、人事管理、员工培训、档案管理、后勤服务、公司安全等多项任务。为了加强人、财、物的管理,我过去完善了各种管理制度,突出了制度管理,严格遵守了规则,进一步明确了工作职责,完善了公章使用、纸张使用、电脑使用、休假、值班等各种日常管理。充分体现了不与人打交道的管理思想,一切工作井然有序。
做好办公室工作,具有较高的理论素质和分析解决问题的能力。通过各种渠道学习,因此,所有办公室都配备了计算机,利用在线资源学习与工作相关的知识,不断拓宽视野,丰富思想,增强能力,以跟上形势的发展,满足工作的需要。提高理论水平、业务素质和工作能力。
本人认真、细心,有很强的责任感和进取精神,勤奋不懈,有工作热情;性格开朗,乐于与人交流,团队合作能力强;责任心强,完成领导交办的工作,配合公司同事,和谐相处,配合各部门负责人顺利完成各项任务。
虽然只是短短的三个月,但是我学到了很多,体会到了很多,改进和提升了自己的不足,从而增强了我对公司文化更深层次的理解。看到公司的发展,我深感自豪和自豪,我更渴望作为一名正式员工在这里工作。
由于原单位从事客服工作,很多行政工作并不完善。在此,感谢公司领导和同事对我的指导和帮助,感谢他们提醒和纠正我工作中的错误。在今后的工作中,我会扬长避短,努力工作,克服困难,努力做得更好,不断完善和充实自己,希望早日独立。我会尽我所能找到自己的位置,尽我所能为公司做出贡献,为公司创造真正的财富,同时为自己寻求更大的进步。
上半年阶段性工作总结精选篇8
上半年即将告一段落,在公司领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:
一、完成工作方面:
1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方。
2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。
3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽最大努力按照我司的标准供应产品。
4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。
二、采购工作的几点体会:
1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。
2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。
3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择最优且具有战略伙伴的供应商。
4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。
三、采购工作上的小要求:
对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划,急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高,不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。
四、工作上的缺点和不足:
1、关于凤岗深联设备新装s11-250kva临时变压器工程,由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告,导致在工程验收通电时,出现了低压计量柜不符合标准的问题,给公司造成了极坏的影响,和很大的损失。此类低级错误是完全可以避免的,但是由于采购部的疏忽,给公司带来不必要的影响与麻烦,公司作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训,今后的采购部工作要求更加完善,在设备进厂前,各种相关资料必须全部到位,后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化,要求各采购对设备要充分了解,避免此类问题再次发生。
2、供应商体系没有完善,对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于东莞市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。
以上都是采购部现所存在的问题,自身所清楚的问题,我们会一一的克服,有什么做得不对或不到位的,也希望领导及各部门同事多提出你们宝贵的意见和建议,你们都是我们身边的良师益友,有你们支持,我们才可以进步得更快。
五、下半年的工作计划:
1、完善供应商体系,对重要材料/设备的供应商要求达到2-3家,确保材料/设备能够了及时供应。随时关注市场变化,尽量利用多渠道来降低成本、控制质量。稳定现有供应商,开发有潜力的供应商,不断优化供应商体系,在工本中不断改进工作方法,不断积累经验。
2、随着市场的因素影响,各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调,采购员要做好价格的比对,做好比价、议价,了解市场价格,从中选择优秀的供应商,避免供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。
3、继续配合项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场,以及工程所需的设备的各种质资。
4、采购物资进行分类,制定分类物资采购制度,如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成,所以在采购的过程中要做好采购计划;如日常所需文具等常用物资,做好相应的存货,购买量大则可以降低成本。
5、配合仓库,掌握好仓库库存,了解销售的情况,使采购工作不处于被动状态,及时清查库存呆滞品,并上报上级处理。
6、采购员的产品知识及业务素质通过培训和相互学习,使专业知识及业务水平得到提高,同时培养新进人员,使之尽快熟悉工作。
在下半年的工作中,我部门人员仍会认真工作,不断提高自身素质、管理水平及专业的产品知识,增强责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。
上半年阶段性工作总结精选篇9
20__年的上半年已经结束了,回顾这上半年以来的工作,取得了一些小小成绩,也找到了自身的缺点和不足,对下半年的食材采购工作充满了期望,半年的食材采购工作结束了,下半年的采购工作依然要继续做好,过去的上半年,我也总结下我的工作,对接下来的工作也有一定的指导作用。
一、上半年的工作成绩
我是公司后勤部门的一员,负责公司食堂的采购工作,上半年,在食材的选择方面,冬去春来,春去夏留,虽然而今食材都是很丰富了,大棚菜,反季蔬菜都很多,但作为食堂的采购人员,还是希望能多采购一些应季的食材,让同事们吃到最新鲜的食材,每次采购,我都会优先选择应季的,和新鲜的,虽然价格方面会稍微高一点,但我们公司人员多,一次采购就是一大批,所以和供应商谈起来也是底气十足。在预算内,拿到更多的应季菜。在食材的品种类别选择方面,我都是尽量不重样,荤素搭配尽量适宜,尽量保证每餐的菜不重样,如午餐荤的是猪肉,素的是白菜;那晚餐则是鸡肉,素的是萝卜。当然不是只有两样,只是说在搭配上,让员工能吃到更多的选择,也保证不因为太多一样的菜而厌烦。在预算方面,我守住领导给到的预算底线,尽量用最低的价格拿到最优质的食材。上半年的采购工作,我认真完成了领导给到的任务,保证了同事们吃的开心,新鲜。
二、上半年没做好的
采购工作是一项累人的活,而且还不容易讨好,像刚过完春节,市场上的食材选择并不会太多,虽然我尽量做到食材每餐不重样,品种繁多,但还是会有一些菜是没法避免的,像白菜萝卜在采购的时候就比较多,而厨师在做的时候,也会图省事,没有做好很好的搭配,导致同事们有段时间吃的都是这些。在预算方面,我控制的还比较好,但有时在应季菜的选择上面,像__,的确市面上的.价格今年比较高,我尽量压价采购,但x月份的预算还是超出了一些。这样的后果就是下个月我又要把预算掐紧一点,来弥补上月超出的预算。这样在食材的选择方面,又有了一些限制,所以那个月的食材种类有些较少。
上半年的采购工作已经结束,回顾过去,有好有坏,下半年来说,食材的选择更多,价格也有所降低,在今后的工作中,我会在预算控制的范围内,尽力不再出现上半年没做好的方面,在同事们的吃饭问题上,做好采购工作,让厨师同事有更多的发挥空间,让同事们吃好,这样才能为公司更好的工作。在采购过程中,我也要做到廉洁采购,不能做贪污,失职的事情,食材的选择方面不能贪图便宜,选到不新鲜的食材。下半年还有很多需要做好的,上半年结束了,但下半年的工作才刚刚开始,我要继续努力做好。