店面员工规章制度

在日新月异的现代社会中，制度的使用频率呈上升趋势，制度是指一定的规格或法令礼俗。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，下面小编给大家带来店面员工规章制度范本5篇，希望大家喜欢!

店面员工规章制度（精选篇1）

一、早晨9：30上班，用15分钟整理内务，于11：20完成卫生，休息可外出30分钟。

二、早餐过后13：00准时到大厅门口立岗到客人来后迎接上楼。(使用标准服务用语，站姿，正确引位)。

三、餐具归理每个包厢多备2套，大厅主备餐柜有15套应急，当本包厢缺餐具时可以拿来补充(开餐前检查餐具备用、日常用品不齐，卫生不合格罚1—3元)。

四、酒水提成：20元—30元(提1元) 、35—50元(提2元) 、 50—80元(提3元)、80—100元(提6元)，每周提成在10元以上者，除2元做餐具破损费。5元以上除1元，工作失误损坏者，按原价赔偿。

五、休息日，每人每周公休两天，完成各自私事，外出一小时以上算请假，特殊情况除(公事)，休息不定期可与其他同事调换。

六、卫生范围：包括桌面、椅子、餐具、窗台、地面、墙边、边线、备餐柜、门框。

七、服务技能考核不过关，遭客人投诉，将处于停休，请假必须以书面形式，标明日期。

八、尊重他人，在工作期间严禁用脏话辱骂同事，在客人面前不可大声喧哗，影响餐厅形象，违者严惩。

店面员工规章制度（精选篇2）

一、工作时间规定

1、店长正常工作时间 至 ，一个星期内店长须亲自上好双休日(星期六、星期日)两天全天班，如发现不在岗者一天扣3分，双休日调休者扣5分;(暂定为每分10元制罚款标准，以下同)

2、因事外出，店长须先签到再外出，并事先填写店铺人员离岗登记表，如发现未登记或不符合实际情况者，一次扣5分(一般情况下不得无故外出);

3、如需休息，店长可以自行安排(双休日、节假日及重要活动期间除外)，一个月允许调休两天，但必须提前一个工作日上报公司批准方可生效，如发现店长未经申请自行调休者，一次扣5分;

4、每天早上开店时间要严格按照公司规定时间开店，如延迟2分钟扣3分，4分钟扣4分，以此类推;

5、店员如需调班必须提前两个工作日通过书面的形式向所在店长提出申请，经批准后方可调班，违者一次扣5分;

6、上班时间店员如有私事离开卖场应得到店长的批准，同时填写人员离岗登记表，每次离岗时间不得超过十分钟，如未登记或不符合实际情况者，发现一次扣3分(一般情况下不得无故外出);

二、卫生及仪表标准

1、平时保持店铺整体卫生整洁(包括地面、货架、收银台、仓库、橱窗等)，一经发现问题，店员各扣3分，店长扣6分;

2、所有员工保持个人卫生，身上无异味，工装干净平整，未达标者扣3分;

3、所有女性导购员上班时间须化淡妆，眉毛及指甲须修理整齐，长发须盘起，短发不遮住眉毛及双耳，一经发现未达标者，一次扣5分;

4、工作时间所有人员须统一着装(包括工作服、鞋、胸牌等)，不允许随意穿着外套、衬衣或马甲，以上违者一经发现，一次扣3分;

5、工作时间所有工作人员不允许坐着，不允许在店铺内吃饭(可以在仓库内进餐)，一经发现一次扣3分，店长扣5分;

三、服务规定

1、凡顾客或公司工作人员投诉专卖店服务水准不到位或导购员服务不热情的，一经查实，一次扣5分;

2、在销售过程中，须前后面带微笑完成专业导购语言：“欢迎光临__专卖店”和“欢迎下次光临”;未执行者或做不到位者，一经发现，一次扣3分;

3、销售流程必须按导购员守则要求去做，违者一次扣3分;

4、凡系顾客试穿过的商品须恢复出厂时原样，如检查仓库发现商品未恢复，全体员工一次各扣3分，其中店长扣5分;

5、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案，如售后问题处理不当引起顾客投诉者，过错在我们自身，一次扣5分;

四、陈列标准

1、平时样品陈列不到位，样品出现质量问题，及样品售出没有重新出样者，违者一次扣5分;

2、卖场样品必须每半月更换一次新样品，如：上半月39码(男)左脚，下半月更换右脚;下月应是40码左脚，以此类推。如发现未执行者，一次扣导购员3分，其中扣店长5分;

3、货卖堆山，出样一定要丰满，每个一米二左右的货架，一次女鞋须出样八个，男鞋出样六个以上，如发现未执行者，导购员一次扣3分，其中店长扣5分;(样品不够可以重复出样，样品柜可以分片区由专人负责)

4、凡新到商品未上柜或仓库商品出样不全，本人负责的样品柜中样品出现质量或装饰品有问题者，一经发现，一次扣导购员3分，其中店长5分;

5、陈列样品须呈系列化，同样款式不同颜色要一起陈列，未达标者一次扣3分，其中店长5分;

6、换季时展台及橱窗不得陈列过季或特价商品，违者一次扣5分;

7、公司所有季节性的宣传品，如：吊旗、P0P等须及时执行到位，违者一次导购员扣3分，其中店长扣5分;

8、平时须保持陈列装饰品干净整洁，不得有陈旧、污浊、破损、过季，要经常进行调换，专卖店要自行保存一定数量的装饰品，未达标者将扣店长5分;

9、橱窗陈列须体现品牌特色和季节性的产品亮点，每星期必须换橱窗陈列，店容店貌、卖场氛围、音响效果和仓库整洁等必须达标，其中有做不到位者，扣5分;

10、卖场音响、灯光、门头灯光(按导购员守则的门头灯光开启时间表)须按各项规定严格执行，其中有做不到位者扣店员3分，其中店长5分;

五、学习要求

1、及时召开早会、晚会(导购员在5人以上每两天开一次，人员在4人以下每星期开一次)，每次会议须作好会议记录，开会期间每位到会人员必须发言，没发言者扣3分，会议记录由店助执行，未做到位者扣5分，没有及时开会扣全体人员各3分，其中店长5分;

2、店长每月召开一次所有员工服务技巧培训，让每位员工了解专卖店的销售情况，同时了解本地的鞋服流行趋势，违者导购员扣5分，其中店长扣10分;

3、所有卖场须有报刊架，如没有要尽快向公司申请，每个专卖店至少要订一份报刊，没做到位的专卖店扣店长10分;

4、所有促销活动店长必须组织导购员对活动内容进行深入了解与熟悉，每位顾客进来导购员及时作好宣传工作，做不到位的各扣3分;

5、店长须及时填写公司下达的各类表格，并按规定时间及时上传，如有漏报，扣5分，拖延时间者发现一次扣3分，工作日记(每日必须写工作日记)到下月5日之前必须上交，未上交者扣5分;

六、其它要求

1、店长每天须将销售额存入银行，不允许有任何借口(遇到不可抗拒事件必须电话联系上级)，违者扣20分;

2、店长要及时、灵活处理各项涉外事件，如工商税务部门、物价部门等各种检查，如出现问题要及时联系上级，有问题不上报扣3分;

3、店长须及时合理调整库存，在保证销量的情况下合理控制库存，库存超出公司规定数量的扣5分;

4、店长须对新聘导购员进行培训，新聘导购员未经培训上岗的扣店长3分;

5、如未经上报擅自调整产品价格或随意打折的，一经发现一次扣5分，情节严重者开除;

6、导购员赊销、动用本店铺商品或挪用公款，店长及领班未及时上报，如经发现一次扣5分;

7、负责商品进库出库工作者，发现问题及时向店长或公司上级反映，未及时调整者扣5分;

8、所有人员上班时间不得在卖场吃东西，违者扣3分，店长或店助听之任之加倍扣分;

9、上班时间严禁接打手机，违者扣3分;

10、实行个人提成之店铺，所有工作人员销售时，必须严格按照先后循序执行，如发现有抢客之现象，扣当事双方各5分，店长(店助)10分;

11、同事之间必须保持应有的礼貌

店面员工规章制度（精选篇3）

1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

2)员工应遵守国家法律法规，遵守店铺管理制度。

3)如遇不明事项应服从店主领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公平对待。

4)员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。

5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情。遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。

6)员工有义务完善各项工作及服务品质，提高工作绩效。

7)员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

8)员工应恪尽职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。

9)员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

店面员工规章制度（精选篇4）

1、工作时间保持愉快精神，和气待人。

2、在店内不得抽烟与喝酒。

3、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品。每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。

4、注意辨认假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。

5、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的`成本价在月结工资中扣除。

6、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。

7、按时上班，吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。

8、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”

9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话，影响销售。

10、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。

店面员工规章制度（精选篇5）

1、餐厅日常工作制度

一、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。

二、按规定着装，保持良好形象。

三、工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。

四、不准与顾客发生纠纷。

五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。

六、工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的成品。

七、休事假或公休要提前请假，按服务区《考勤和请销假制度》执行。

八、爱护设施、设备，人为损坏，照价赔偿。

九、落实例会制度，对工作进行讲评。

2、餐具卫生管理制度

一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。

二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。

三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。

四、餐具要干净、卫生，无手印、水迹、菜渍、灰尘。

五、经常检查餐具的完好状况，对残损餐具要及时更换。

3、餐厅个人卫生管理制度

一、服务人员必须有本人健康证明，持证上岗。

二、按规定着装，工作服必须干净，无污渍。

三、工作时不许戴首饰和各种饰品。

四、工作前按要求洗手，始终保持手部清洁。

五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。

六、上班前不准吃异味食品，不准喝含酒精饮料。

4、餐厅设施设备保养制度

一、餐厅的设施、设备按规定要求定期进行保养。

二、保温台每班要及时加水，避免干烧情况发生。

三、定时清洗空调虑网。

四、调整保温台温度要轻扭开关，避免用力太猛，造成损坏。

五、保温台换水要先关电源，后放水，再清除污垢。

六、对设施、设备出现异常情况及时报告餐厅主管。

5、后厨日常工作制度

一、检查工具、用具情况，发现异常情况及时汇报。

二、按岗位要求规范操作，保证质量。

三、爱护公物，不吃、拿后厨食物及原料。

四、值班期间保管好后厨物品，严禁无关人员进入后厨。

五、落实各项安全防范制度，确保后厨的.设施、设备食品原料的安全。

六、遵守工作纪律，有事提前一天请假。

七、落实例会制度，对工作进行讲评。